Меню ресторана
на «Планете»

Зеленый омлет с креветками

720 ₽

Оладьи из цукини с яйцом-пашот и зеленым салатом

490 ₽

Яичница с беконом, колбасками, вялеными томатами и фасолью

680 ₽

Тамалинская яичница

450 ₽

Яичница с сыром бри

370 ₽

Шакшука с кониной

690 ₽

Печеный картофель с конскими колбасками, грибами, яйцом пашот и сырным муссом

560 ₽

Овсяная каша с печеными яблоками и злаками

390 ₽

Рисовая каша с абрикосом

390 ₽

Куриная котлета на деревенском хлебе с муссом фатини

470 ₽

Кабачки с греческим йогуртом

390 ₽

Сырники с вареной сгущенкой, черешней и сметанным муссом

540 ₽

Вафельные трубочки с вареной сгущенкой

220 ₽

Сливочные пельмешки

480 ₽

Деталини в сливочном соусе

320 ₽

Мини-бургер с двойной куриной котлетой

360 ₽

Тар-тар из говядины с муссом из бородинского хлеба

790 ₽

Суши Тамалинские из угря унаги и огурца

560 ₽

Обожжённые королевские креветки в имбирном соусе с пармезаном

690 ₽

Карпаччо с острым перцем и баклажанами

620 ₽

Тар-тар из обожжённого рибая

590 ₽

Паштет из цыпленка с абрикосовым гелем

470 ₽

Эклер с щучьей икрой

370 ₽

Эклер с кониной

360 ₽

Эклер с лососем и сливочным соусом

390 ₽

Зеленый салат с киноа и авокадо

680 ₽

Салат с уткой конфи

680 ₽

Салат с лососем

900 ₽

Салат овощной с эспумой из брынзы

580 ₽

Салат с кониной, яйцом-пашот и печеными овощами

720 ₽

Стейк салат из мраморной говядины

880 ₽

Говяжья щека томленая 36 часов с ньоками из свеклы и шиитаке

990 ₽

Котлеты из цыпленка с картофельным пюре и грибным муссом

670 ₽

Филе миньон с маринованными груздями и картофелем

1590 ₽

Топ блейд в томатном соусе с артишоком

1050 ₽

Бедро куриное с муссом из авокадо

850 ₽

Бифштекс с жареным яйцом

1080 ₽

Стейк из конины с картофельным гратеном и перечным соусом

1280 ₽

Цыпленок корнишон с картофелем и чесноком

880 ₽

Камбала с соусом из мидий

850 ₽

Стейк лосося с овощной лапшой

1690 ₽

Как у бабушки

750 ₽

Ригатони с томленым языком

910 ₽

Спагетти с обожжёнными креветками и кунжутным шисо

970 ₽

Лазанья с томатным соусом

860 ₽

Лапша куриная из подовой печи

390 ₽

Крем-суп из печеной тыквы с кокосовыми сливками

420 ₽

Мясной томатный суп

480 ₽

Окрошка

580 ₽

С королевскими креветками

740 ₽

Пепперони из фермерской конины мини

470 ₽

Маргарита мини

370 ₽

Капричоза

450 ₽

Сырная

480 ₽

С грушей, горгонзолой и медом мини

490 ₽

Хлебная корзина с сырным муссом и злаками

290 ₽

Яблоко-бузина

350 ₽

Малина-манго

350 ₽

Груша-базилик

350 ₽

Клубничная крем-сода

350 ₽

Малиновый чай с имбирём и мёдом

550 ₽

Чай облепиха-цитрус

550 ₽

Чай с шишками

550 ₽

Абрикосовый чай

550 ₽

Холодный чай улун-маракуйя

250 ₽

Холодный чай жасмин со смородиной

250 ₽

Красный чай Гонггун

450 ₽

Черный чай Чжэншань

450 ₽

Пуэр 2001 года

450 ₽

Зеленый чай Мяоцин

450 ₽

Женьшеневый улун

450 ₽

Молочный улун

450 ₽

Жасминовый чай

450 ₽

Те Гуань Инь

450 ₽

Кофе от шефа

320 ₽

Раф фисташковый

420 ₽

Какао

420 ₽

Капучино.

330/410 ₽

Латте.

350 ₽

Американо

250 ₽

Эспрессо

210 ₽

Раф

360 ₽

Флэт Уайт.

310 ₽

Бамбл

400 ₽

Аффогато

350 ₽

Яблочный сок

430 ₽

Апельсиновый сок

430 ₽

Морковный сок

350 ₽

Сок яблоко-морковь

420 ₽

Грейпфрутовый сок

440 ₽

Вишневый морс

280 ₽

Смородиновый морс

280 ₽

Hans Baer Pinot Noir

2500 ₽

Hans Baer Riesling

2600 ₽

Апероль шприц

800 ₽

Башкирская куница

610 ₽

Россини

670 ₽

Джин-тоник

500 ₽

Негрони

760 ₽

Закат

500 ₽

Ягодный трип

660 ₽

Таёжный физз

550 ₽

Сосновый хайбол

800 ₽

Сафари

550 ₽

Красный импульс

550 ₽

Кивиколада

550 ₽

Киви мартини

650 ₽

Вода San Benedetto

380/600 ₽